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技術(shù)文章

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食品真空凍干機(jī)溫度控制問題！食品真空凍干機(jī)合于藥廠的中試車間以及少量生產(chǎn)使用，也可以用于食品、中藥材等冷凍干燥處理，采用原位冷凍干燥技術(shù)這種先進(jìn)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，防止了物料轉(zhuǎn)移過程帶來的污染，實(shí)現(xiàn)了干燥升華的自動(dòng)化，中試凍干機(jī)具備擱板加熱以及編程功能，可記憶凍干曲線，方便用戶摸索生產(chǎn)凍干工藝，主要分為標(biāo)準(zhǔn)型和壓蓋型，廣泛應(yīng)用于制藥廠、食品廠、生命科學(xué)及其它需要凍干工藝的場所。凍干機(jī)冷凍干燥是將含水物質(zhì)，預(yù)先凍結(jié)成固態(tài)，而后在真空狀態(tài)下使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài)，以除去水分而保存物質(zhì)的方法。這種干燥方法得到的...

7-8 2021
真空冷凍干燥機(jī)的日常維護(hù)保養(yǎng)—循環(huán)系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)是一個(gè)恒量壓力的操作循環(huán)系統(tǒng)。如果需要維護(hù)時(shí),必須加以保護(hù)確保雜物不能進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)。如果需要更換部件，在開啟循環(huán)系統(tǒng)之前必須抽出空氣。在循環(huán)系統(tǒng)里沒有硅油的情況下絕對不能接通循環(huán)泵的電源。主要部件循環(huán)泵、電加熱、超溫報(bào)警繼電器、管道、板層、測溫探頭（導(dǎo)熱油進(jìn)、出）、平衡桶、閥門、導(dǎo)熱流體等。常見現(xiàn)象和分析超溫報(bào)警可能原因原因分析/解決辦法電加熱安裝時(shí)靠住循環(huán)管壁，開啟電加熱時(shí)，直接對管壁加熱重新調(diào)整或安裝電加熱。電加熱控制模塊損壞更換控制模塊其它常見現(xiàn)象和分析...

6-24 2021
真空冷凍干燥機(jī)的日常維護(hù)保養(yǎng)—真空系統(tǒng)真空系統(tǒng)真空系統(tǒng)的控制必須通過周期性的測量所得到的真空曲線并與之前的真空曲線進(jìn)行比較安裝。真空系統(tǒng)的泄漏多數(shù)都是設(shè)備里殘留水蒸汽。因此在拆卸真空系統(tǒng)前必須確認(rèn)操作故障不是由水蒸汽所引起的。主要部件真空泵、中隔閥、泵阱隔離閥、泵頭閥、真空硅管、真空儀表等。常見現(xiàn)象和分析真空報(bào)警可能原因原因分析/解決辦法真空泵性能下降先觀察真空泵油位及油是否被污染，若真空泵油質(zhì)量明顯下降，有乳化現(xiàn)象后，需立即更換，并進(jìn)一步查明原因；若真空泵吸入少量水份，可打開氣鎮(zhèn)閥，一小時(shí)后觀察真空泵油是否改善...

6-21 2021
冷凍干燥機(jī)設(shè)備的凍干技術(shù)和普通干燥到底區(qū)別在哪？冷凍干燥機(jī)的制冷系統(tǒng)是其重要組成部分。理論上，制冷系統(tǒng)由制冷壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器和熱力膨脹閥組成，主要為干燥箱內(nèi)的產(chǎn)品預(yù)凍提供冷量；并為后冷阱線圈捕獲的升華水蒸氣提供冷能。冷凍干燥機(jī)設(shè)備的設(shè)計(jì)考慮了對制冷的特殊要求。其制冷系統(tǒng)主要由壓縮機(jī)、制冷劑、油分離器、水冷凝器、干燥過濾器、中冷器、液體鏡、電磁閥、手動(dòng)閥、膨脹閥、蒸發(fā)器、汽液分離器、氣體過濾器、壓力表、壓力控制繼電器、能量調(diào)節(jié)器、安全閥和制冷管道組成。冷凍干燥技術(shù)（簡稱凍干）是一種新型的食品加工工藝，十分健康，對人體沒...

6-15 2021
國產(chǎn)凍干機(jī)在食品凍干技術(shù)上迎來了高光時(shí)刻！冷凍干燥機(jī)和凍干食品的真空冷凍干燥技術(shù)在我國還處于起步階段。但是，中國農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，包括糧食、果蔬、畜牧、水產(chǎn)品和水產(chǎn)養(yǎng)殖，以及巨大的市場需求，必將使中國凍干食品產(chǎn)業(yè)取得qian所未有的發(fā)展。凍干食品最大的優(yōu)點(diǎn)或者說突出的優(yōu)點(diǎn)是一次復(fù)水即可食用，是現(xiàn)代人生活中高效率、快節(jié)奏*的“物流”。據(jù)報(bào)道，凍干食品在一些發(fā)達(dá)國家尤其受歡迎。目前，由于國內(nèi)市場巨大需求，為我國凍干食品的大發(fā)展提供了空間，也為農(nóng)副產(chǎn)品又提供了一個(gè)加工升值的良好機(jī)遇。據(jù)專家介紹，凍干食品可以加工絕大多數(shù)食品...

6-10 2021
四環(huán)福瑞真空冷凍干燥機(jī)日常維護(hù)與保養(yǎng)—制冷系統(tǒng)制冷系統(tǒng)制冷系統(tǒng)里最常出現(xiàn)的問題是進(jìn)空氣或水蒸汽。如果系統(tǒng)的完整性被破壞，空氣和濕氣的進(jìn)入將無可避免，必須減少空氣與濕氣的進(jìn)入，使進(jìn)入得越少越好，把空氣和濕氣從系統(tǒng)內(nèi)排放出去，*方法是將制冷系統(tǒng)抽真空。小心低壓系統(tǒng)損壞。低壓制冷劑快速膨脹到大氣壓的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生制冷劑迅速蒸發(fā)及冷卻。主要部件壓縮機(jī)、冷凝器、板式交換器、油分離器、氣液分離器、電磁閥、壓力控制器、干燥過濾器、制冷管道等。常見現(xiàn)象和分析高壓報(bào)警可能原因原因分析/解決辦法壓縮機(jī)工作時(shí)低壓管道發(fā)生泄露，從而導(dǎo)致外界空氣進(jìn)入...

6-4 2021
凍干機(jī)如何快速的把物料冷凍干燥凍干機(jī)具有原位冷凍干燥的功能，消除了從預(yù)冷凍到干燥的人工干預(yù)。與傳統(tǒng)的鐘罩式冷凍干燥機(jī)相比，它更先進(jìn)、更有優(yōu)勢。凍干機(jī)采用PLC控制系統(tǒng)，一鍵啟動(dòng)，智能控制，省時(shí)省力省心！過程可以設(shè)置，控制模式可以從真空模式切換到程序模式。適用于各種產(chǎn)品的冷凍干燥，可用于家庭、實(shí)驗(yàn)室和食品廠的產(chǎn)品研發(fā)。在凍干機(jī)操作中，如何快速的把物料冷凍干燥（簡稱：凍干），最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)就要了解物料的特性、共熔點(diǎn)（或共晶點(diǎn)）溫度。如果能夠在物料溫度上升到共熔點(diǎn)之前把大部分的水分抽去，那么成功凍干該物料也就不...

5-17 2021
凍干機(jī)設(shè)備在加工營養(yǎng)代餐食品凍干蔬菜粉中的市場前景！凍干機(jī)是一款小型真空冷凍干燥設(shè)備，功能裝置多，適合少量凍干處理、占地少、移動(dòng)方便，多用于高校大學(xué)、科研實(shí)驗(yàn)室等場所。凍干機(jī)設(shè)備在加工營養(yǎng)代餐食品凍干蔬菜粉的市場前景！固體營養(yǎng)代餐食品凍干蔬菜粉塊是通過食品凍干機(jī)設(shè)備將熟制處理好的蔬菜，先低溫凍結(jié)再升華脫水制得。通過凍干方式加工的蔬菜粉，不但能很好保留蔬菜原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分，而且凍干后水分含量低，可以延長貯藏期，降低貯藏、運(yùn)輸成本。此外，蔬菜凍干粉還是一種天然的著色劑(胡蘿卜粉，番茄粉，菠菜粉，紅甜菜粉，芹菜粉，南瓜粉等)，是...

5-14 2021

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