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醫(yī)藥、食品、保健品驅動:凍干機市場五年翻番的原因找到了

更新時間:2024-05-08 點擊次數:277

現如今,我們可以在市面上看見各類凍干物料,譬如我們常見的藥品、凍干水果和速溶奶茶等,其已經遍布我們的生活各處,并且讓人在快節(jié)奏生活中享受到了便利,而這一切歸功于真空冷凍干燥機。根據中國報告網相關報告數據顯示,凍干設備行業(yè)市場規(guī)模,在2018年-2023年期間,實現了產業(yè)規(guī)模翻倍躍升。凍干設備的高速發(fā)展,為真空冷凍干燥機創(chuàng)造了更多市場機遇,展現了更廣闊的市場前景。細究其快速發(fā)展的原因,離不開醫(yī)藥、食品、保健三大行業(yè)的強力驅動。

醫(yī)藥領域:

醫(yī)藥領域在2019年-2023年期間,因疫情、大健康發(fā)展等現實和政策原因,行業(yè)擴張迅速,特殊時期帶來的觀念轉變,也讓醫(yī)藥領域的增長充滿慣性,在未來的一段時間內,仍會保持可觀的增速。

真空冷凍干燥機在醫(yī)藥行業(yè)中,扮演著從源頭的醫(yī)藥用品研發(fā),到車間生產及物料運輸的全鏈路支撐作用。醫(yī)療領域的嚴謹和高品質要求,使得凍干操作成為許多醫(yī)藥物料制備的關鍵步驟。

凍干操作能夠保證原料性質穩(wěn)定,藥品功效穩(wěn)定,藥材的有效期延長。醫(yī)藥領域的強勢勢必在未來的一段時間內,為凍干機行業(yè)的發(fā)展持續(xù)輸出動能。

醫(yī)藥、食品、保健品驅動:凍干機市場五年翻番的原因找到了

食品領域:

目前,全社會在飲食方面,呈現升級的態(tài)勢,健康餐飲理念逐步深入人心,凍干食品因其保留的原始風味,保證食品的營養(yǎng)元素留存。

凍干制作的食品干,在口感上更加香脆,脫離了水分,食材本身的香味也得以加強,食用起來更美味,我們平時吃的各種果干、蔬菜干、肉干、海產品干都是這個道理。另一方面,凍干食品的烹飪過程,沒有經過油炸,添加劑和調味品含量也相對較低,在越發(fā)注重生活品質和健康的當下,凍干零食食品也越發(fā)受到消費者歡迎,從而激發(fā)了市場需求。

除了在健康和口味上的優(yōu)勢。還有一大批食品,經過凍干后可以長時間的保存,防止快速變質,從而延長了加工周期,可以大批量采購保存,降低了生產成本,運輸上也減輕了負擔和運費,零售端的周轉周期也更長,可以說整個產業(yè)鏈,都受益于凍干機生產的食品凍干。伴隨著餐飲行業(yè)的供應鏈化和預制菜的發(fā)展,食品凍干機的需求也水漲船高,食品行業(yè)也成為支撐真空冷凍干燥機行業(yè)發(fā)展的重要力量。

保健品:

上述說到了醫(yī)藥行業(yè)和食品行業(yè),對凍干機發(fā)展的支撐,作為二者的結合,保健品行業(yè)的擴展,是基于大健康理念和食品升級大環(huán)境下,新的成長賽道。與醫(yī)藥和食品的凍干類似,保健品的終端呈現形式,往往是以藥片、粉狀飲料等形式進行銷售。在生產的過程中,勢必要使用凍干機,并且為了最大保留保健藥品的功效,對凍干機的生產工藝也有著比較高的要求。有需求有標準,保健品行業(yè)也直接拉升了凍干機的性能,并提升了成單價,對凍干機行業(yè)的發(fā)展起到了拉動作用。

三駕馬車驅動,真空冷凍干燥機市場未來前景廣闊。面對未來的機遇與巨大的挑戰(zhàn),四環(huán)凍干機專注設備的研發(fā)與創(chuàng)新,科學分析用戶需求與物料特性,為不同行業(yè)的企業(yè)提供契合企業(yè)發(fā)展的凍干機,幫助企業(yè)便捷高效工作。


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